La Brasserie 15 Civico48 簡介
精心挑選的原材料，有時是無法獲得的，但始終是最高質量的。真正的主角是廚房工作人員製作的漢堡包，在許多版本中都被拒絕了。有經典的培根、切達干酪和雞蛋，但也有更原始的版本，例如 Tasty，由牛肉和香腸混合製成，配以赤霞珠焦糖洋蔥、水牛奶酪、刺山柑蛋黃醬以及切碎的榛子和開心果。另一個亮點是來自世界各地的肉類，並提供不同的版本：韃靼、生牛肉片、T 骨牛排和排骨以及各種絕妙的烤肉，大多是買不到的。伊比利亞、Garronese、Chianina、Angus。甜點都是自製的。來自世界各地的 40 多種啤酒標籤。關注領土的酒單。
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