طريقة عمل الدونات بدون نت 簡介
甜甜圈是一道人人都愛吃的美食,它通常由油炸至金黃色的甜麵團組成,可以用糖、巧克力或美味的糖果裝飾。以下是關於如何準備甜甜圈的一些說法:
1- 準備麵團:將麵粉、糖、鹽和酵母在碗中混合,然後加入牛奶、雞蛋和黃油並充分混合。
2-按摩:麵團混合後按摩5-10分鐘,直至變得柔軟有彈性。
3-發酵:麵團在溫暖的地方蓋上蓋子發酵一小時。
4- 切割:將麵團放在撒了麵粉的表面上,並使用圓形模具切割。
5- 充氣:圓形件用充氣泵或手動充氣,直到它們變大。
6- 第二次發酵:將甜甜圈放在撒有麵粉的托盤上,再發酵 15-20 分鐘。
7- 油炸:在油炸鍋中加熱油,將甜甜圈放入熱油中炸至金黃色。
8- 裝飾:甜甜圈用糖、巧克力或美味的糖果裝飾,然後盛在盤子裡。
製作甜甜圈需要一些經驗和培訓,但結果是值得付出努力的,甜甜圈可以為任何特殊場合定製或在一天中的任何時間供應。
1- 準備麵團:將麵粉、糖、鹽和酵母在碗中混合,然後加入牛奶、雞蛋和黃油並充分混合。
2-按摩:麵團混合後按摩5-10分鐘,直至變得柔軟有彈性。
3-發酵:麵團在溫暖的地方蓋上蓋子發酵一小時。
4- 切割:將麵團放在撒了麵粉的表面上,並使用圓形模具切割。
5- 充氣:圓形件用充氣泵或手動充氣,直到它們變大。
6- 第二次發酵:將甜甜圈放在撒有麵粉的托盤上,再發酵 15-20 分鐘。
7- 油炸:在油炸鍋中加熱油,將甜甜圈放入熱油中炸至金黃色。
8- 裝飾:甜甜圈用糖、巧克力或美味的糖果裝飾,然後盛在盤子裡。
製作甜甜圈需要一些經驗和培訓,但結果是值得付出努力的,甜甜圈可以為任何特殊場合定製或在一天中的任何時間供應。
展開